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Nos points forts

Notre philosophie

  • Sourcing éthique et responsable

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    Cafés de spécialité d’exception

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    Torréfaction artisanale sur place

  • Conseil sur-mesure et dégustation

Découvrez

Nos services

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Torréfaction Lagarde
Torréfaction artisanale en Alsace – Des cafés de spécialité, torréfiés à Guebwiller
A propos

Artisan torréfacteur : vente de cafés et thés à Guebwiller près de Mulhouse en Alsace

Artisan torréfacteur : vente de cafés et thés à Guebwiller près de Mulhouse en Alsace Wittelsheim

Avant que votre café ne parfume votre environnement, avant qu’il envahisse et régale généreusement votre palais, avant qu’il vous emmène voyager aux quatre coins du monde, votre café subit un parcours de transformation complexe dont votre torréfacteur est un maillon essentiel.

Vous recherchez un artisan torréfacteur à Guebwiller ? Découvrez Torréfaction Lagarde, un véritable passionné qui vous partage son savoir-faire, sa disponibilité et son conseil à proximité de Mulhouse en Alsace !

Qui sommes-nous

Torréfaction Lagarde : l’alliance de la qualité et d’un réel savoir-faire dans le domaine du café

Fondée en 2015 par Claude Lagarde, la Torréfaction Lagarde est le fruit d’un accord parfait entre la passion du café – à la fois boisson et univers aux dimensions environnementales, culturelles et sociales – et l’envie de faire découvrir des crus d’exception. Toujours en quête de saveurs uniques venues du monde entier, elle sélectionne des cafés issus de fermes engagées dans une démarche éthique, écologique et durable.

En 2025, l’aventure continue avec Olivier Raffin, ancien œnologue-vinificateur fort de 20 ans d’expérience dans l’univers du vin. Passionné par l’artisanat et les produits d’exception, il a su transposer ses compétences à l’univers du café. Comme le vin, le café est influencé par son terroir, ses conditions de culture et le talent de son artisan torréfacteur.

Aujourd’hui, Torréfaction Lagarde s’impose comme une référence dans l’univers des cafés de spécialité, avec une volonté forte : proposer des cafés sur mesure tout en valorisant une chaîne de production responsable et transparente.

Torréfaction Lagarde : l’alliance de la qualité et d’un réel savoir-faire dans le domaine du café Cernay
Nos produits

Nos cafés de spécialité, thés et autres produits à découvrir en boutique

Voici les différentes gammes de produits que nous vous proposons en boutique :

  • Nos cafés : ils sont issus de fermes et de producteurs artisanaux d’Amérique Latine, d’Afrique et d’Asie. Nous avons aussi un café “décaféiné” ayant subi un process de décaféination naturelle (Mexique).
  • Nos moutures de café : exclusivement réalisées à la demande lors de l’achat pour conserver la fraîcheur du produit, mais aussi pour adapter la mouture au type de cafetière et au mode d’extraction du client. Des paquets dégustations sont proposés pour permettre la découverte de nouveaux crus et la diversité des choix d’achat.
  • Nos thés et infusions : thés blancs, thés verts, thés Oolong, thés noirs, infusions et plantes aromatisées proposés essentiellement en vrac par conditionnement de 100 g ou 50 g pour faciliter la découverte et la diversification des produits.
  • Épicerie fine : sels, épices, aromates, huiles d’olive, épicerie sucrée, tartinables et croquants, etc.
  • Accessoires : une gamme d’accessoires composée de machines à café expresso et d’accessoires de cafés, de théières, de bouilloires et d’accessoires thés.

Un grand nombre de produits sont issus d’une agriculture biologique certifiée parmi nos cafés, thés, infusions, épices et chocolats.

Nos cafés de spécialité, thés et autres produits à découvrir en boutique Mulhouse

Torréfaction Lagarde

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