Description

Les Huiles vierges

La Classic BIO AOP Vallée des Baux de Provence – “Médaille d’Or concours Général Agricole de Paris 2018″ et ” Concours PACA 2018″ en 250ml
Avec cette saveur de fruité vert, elle enivrera toutes vos recettes.

La Noir d’olive BIO AOP Vallée des Baux de Provence – “Médaille d’or du concours International des Olivalies 2019”  en 250ml et 500ml
L’assemblage exquis de 4 variétés d’olives, elle s’associera très bien avec une salade, une mayonnaise ou en filet sur du poisson ou dans une purée.

Les Huiles aromatiques

Huile D’olive & Cédrat en 250ml
Résultat du broyage simultané entre les olives et le cédrat, ses notes citronnées s’associeront parfaitement à une viande blanche, un carpaccio de St Jacques ou à un velouté.

Huile d’olive Thym & Romarin en 250ml
Son broyage simultané entre les olives, le thym et le romarin vous porte dans la Garrigue. Incontournable pour vos viandes, elle peut également s’associer au maquereaux ou en filet sur un fromage de chèvre.

Huile d’olive & piment d’Espelette en 250ml
Broyage simultané d’olives et de piment d’Espelette. Quelques gouttes pour relever crustacés, plats cuisinés ou bonnes pâtes fraiches et pizza. Sa couleur pimentée égaiera vos assiettes.

Huile d’olive Thym & Citron en 250ml
Vrai jus obtenu par broyage simultané d’olives, de thym et de citron frais. Cette huile d’olive s’inspire de la cuisine méditerranéenne en associant ses ingrédients principaux. Pour marinades, grillades de viandes blanches ou poissons, cakes et crumbles salés et préparation d’anchoïade.

Noir d’Olive & Ail noir en 250ml
Véritables arômes à l’ancienne du Noir d’Olive et ail noir – L’ail Noir est broyé avec les olives maturées pour obtenir une huile au goût réconfortant d’ail et d’olive confite.

Noir d’Olive & Curcuma en 250ml
Véritables arômes à l’ancienne du Noir d’Olive et curcuma – Le Curcuma frais est broyé avec les olives maturées pour obtenir une huile aux senteurs musquées et légèrement poivrées.